Sai quali sono i criteri di scelta di un vino in base al formaggio acquistato?
Per rispondere a questa domanda dobbiamo innanzitutto partire dal formaggio che non deve avere caratteristiche organolettiche che sovrastino quelle del vino e…
Chi mai saprebbe rinunciare ad un bicchiere di buon vino rosso? Di sicuro nessuno. E ci sono tante buone ragioni per accompagnare il pasto con il vino dal colore rubino: è gustoso, corposo, esalta i sapori. Cosa molto importante, è anche approvato dai medico. Certo, senza esagerare: è stato…
