La Rocca
Chianti DOCG rødvin
Vino dal colore rosso rubino brillante e dal profumo intenso con tipici sentori di frutti rossi e viola. Si accosta bene a carni rosse, arrosti e formaggi stagionati.
Egenskaber
| Type | Chianti DOCG |
|---|---|
| vindruer | Sangiovese (85%), Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Alkohol | 13,5 % |
| flaske | 750 ml |
| serveringstemperatur | 18°C |
Vinfremstilling og Modning
| Vinmarker | Southeastern Eksponering |
|---|---|
| plots | Medium blanding rig på skelet |
| uddannelsessystem | Guyot |
| høst | Første uge af oktober |
| vinfremstilling | I cement tønder med kontrolleret temperatur |
farve
Vin med en fyldig og strålende rubinrød farve, karakteristisk farve af mellemfyldige vine
parfume
Ren Parfume og besluttede, at huske de noter af røde frugter og lilla
smag
Fyldig vin med lidt sød tobak lukning med behagelige noter af vanilje
Pairings
Si accosta bene a secondi di buona struttura come carni rosse, arrosti e formaggi stagionati
