Czy wiesz, jakie są kryteria wyboru wina na podstawie zakupionego sera?
Aby odpowiedzieć na to pytanie, musimy przede wszystkim zacząć od sera, który nie może mieć cech organoleptycznych przytłaczających wino i ...
Nie bierzemy koloru wina za pewnik: skala oceny barwy jest zróżnicowana i jest ich więcej niż jedna.
Niektóre zaczynają się od białego koloru, który wskazuje ...
Wielu jest przekonanych, że degustacja wina jest trudna i nie jest w ich zasięgu, ale nawet mniej doświadczeni mogą nauczyć się kilku sztuczek, aby spróbować wina.
analiza sensoryczna
