Weet u wat de criteria zijn om een wijn te kiezen op basis van de gekochte kaas?
Om deze vraag te beantwoorden, moeten we allereerst beginnen met de kaas die geen organoleptische kenmerken mag hebben die die van de wijn overheersen en ...
We nemen de kleur van een wijn niet als vanzelfsprekend aan: de kleurbeoordelingsschaal is gevarieerd en er zijn er meer dan één.
Sommige beginnen met de witte kleur die aangeeft ...
Velen zijn ervan overtuigd dat wijn proeven moeilijk is en niet binnen hun bereik, maar zelfs de minder ervaren kan met een paar trucjes wijn proeven.
sensorische analyse
