Footer Колле
кьянти резерв DOCG
Rosso rubino pieno e brillante. Pulito e deciso nei profumi, viola, ciliegia sottospirito, chiusura lievemente dolce di tabacco con piacevoli note di vaniglia. In bocca ha buon corpo, saporoso e la spalla acida è ancora evidente. Il tannino asciuga il palato con eleganza. La chiusura è molto pulita. Da proporre con secondi di buona struttura.
черты
| тип | Кьянти DOCG запасы |
|---|---|
| виноград | 100% Sangiovese |
| Алкоголь | 14% |
| бутылка | 750 мл |
| температура сервировки | 18°/20°C |
Виноделие и Созревание
| Виноградники | южная экспозиция |
|---|---|
| участки | Средняя смесь богатых скелета |
| система обучения | гайот |
| урожай | Первая неделя октября |
| виноделие | In botti di cemento con temperatura controllata per 3 mesi |
| созревание | 12 mesi in grandi botti di rovere |
цвет
Вино полного и блестящего рубиново-красного цвета, характерного цвета среднетелых вин.
духи
Чистые Духи и решил, что вспомнить ноты фиолетовых и консервированных вишен
аромат
Тело и вкусно с закрытием сладковатый табака с приятными нотами ванили
Жеребьевка
Particolarmente adatto per secondi di buona struttura: bistecche, arrosti, cacciagione, brasati ecc.
