Savez-vous quels sont les critères de choix d'un vin en fonction du fromage acheté ?
Pour répondre à cette question il faut avant tout partir du fromage qui ne doit pas avoir des caractéristiques organoleptiques qui dominent celles du vin et…
Nous ne tenons pas la couleur d'un vin pour acquise: l'échelle d'évaluation des couleurs est variée et il y en a plusieurs.
Certains partent de la couleur blanche qui indique…
Beaucoup sont convaincus que la dégustation du vin est difficile et pas à leur portée, mais même les moins expérimentés peuvent apprendre avec quelques astuces à déguster le vin.
analyse sensorielle
Voici quelques règles sur la façon de de se comporter dans un restaurant quand le vin a le goût du liège. D'abord,
il est notre droit de consommer seulement et payer les produits qu'ils ont les informations d'identification de qualité juste et que
ne montrez pas de défauts, sans hésitation et sans aucune crainte vous devez :
- Appelez le serveur, le…
Qui saurait jamais se passer d'un bon verre de vin rouge ? Certainement aucun. Et les bonnes raisons ne manquent pas pour accompagner un repas d'un vin à la robe rubis : il est savoureux, corsé, relève les saveurs. Plus important encore, il est également approuvé par un médecin. Bien sûr, sans exagérer : c'était…
Un bon vin, on le sait, s'apprécie mieux lorsqu'il est servi dans le verre approprié, mais le choix des verres à vin n'est pas toujours immédiat.
Les verres à vin, en plus de varier selon la couleur du vin, blanc, rouge ou rosé,…
Pendant des années, les mouvements sur les produits agricoles Solajo, un vino rose dai sapori e dai profumi leggeri, che i nostri clienti trovano ideale come vino d’aperitivo e abbinato a piatti di formaggi e salumi. Ecco le risposte alle 3 principali domande che molti clienti ci fanno su
