Savez-vous quels sont les critères de choix d'un vin en fonction du fromage acheté ?
Pour répondre à cette question il faut avant tout partir du fromage qui ne doit pas avoir des caractéristiques organoleptiques qui dominent celles du vin et…
Nous ne tenons pas la couleur d'un vin pour acquise: l'échelle d'évaluation des couleurs est variée et il y en a plusieurs.
Certains partent de la couleur blanche qui indique…
Beaucoup sont convaincus que la dégustation du vin est difficile et pas à leur portée, mais même les moins expérimentés peuvent apprendre avec quelques astuces à déguster le vin.
analyse sensorielle
Voici quelques règles sur la façon de de se comporter dans un restaurant quand le vin a le goût du liège. D'abord,
il est notre droit de consommer seulement et payer les produits qu'ils ont les informations d'identification de qualité juste et que
ne montrez pas de défauts, sans hésitation et sans aucune crainte vous devez :
- Appelez le serveur, le…
